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要說到台南傳統蛋餅店,大多會想到【阿公阿婆蛋餅】

但今天想分享的是一間目前應該還沒有人介紹過的

【鳳庭の早點】

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店面真的太老舊,老舊到會讓人不想停下來買

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但只因為一次早餐來不及買,又剛好這有停車位

於是就讓我愛上這間蛋餅了

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老闆娘雖有點年紀了,但還是個美人

當我說要拍照時,她還一直說我們這裡也沒有什麼裝潢...

感覺她很不好意思

但卻讓我更想介紹這間平凡卻有美味的早餐店

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她說她們每天早上三點就要來準備

因為都是要用手工做的

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 我到時老闆正剛好在煎蔥肉餅

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感覺老闆也是個很愛乾淨的人

才剛翻完一面,就立刻擦夾子了

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 蔥肉餅 $35

這麼大一片,有沒有很感人呀

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接下來來看看我點的蛋餅

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蛋餅 $30

有沒有再次感受住在台南的幸福呀

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很像抓餅的蛋餅,手工就是好吃

 餅皮的Q度,真都不是我要說有多好吃,就有多好吃的

 因為真的很好吃

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冬瓜茶也是手工花7小時,製作成冬瓜塊後,再煮成汁來賣

其實我並不喜歡冬瓜茶

就連義豐的冬瓜茶,我也得加了椰果來平衡甜度才喝的下口

但在聽完老闆娘說冬瓜茶要花7小時後

我忍不住點了杯來喝喝

雖然我還是不喜歡冬瓜茶

但這家的冬瓜茶我覺得可以很順口的把它喝完

推薦給愛冬瓜茶的朋友

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 我終於有像台南人,介紹傳統不起眼的小店了

這店沒有名片,也沒有價目表

希望有緣看到我介紹的朋友,也會喜歡❤

 

地址:台南市北區北安路一段22號

 

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    Natsuki Hime 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()