要說到台南傳統蛋餅店，大多會想到【阿公阿婆蛋餅】
但今天想分享的是一間目前應該還沒有人介紹過的
【鳳庭の早點】
店面真的太老舊，老舊到會讓人不想停下來買
但只因為一次早餐來不及買，又剛好這有停車位
於是就讓我愛上這間蛋餅了
老闆娘雖有點年紀了，但還是個美人
當我說要拍照時，她還一直說我們這裡也沒有什麼裝潢...
感覺她很不好意思
但卻讓我更想介紹這間平凡卻有美味的早餐店
她說她們每天早上三點就要來準備
因為都是要用手工做的
我到時老闆正剛好在煎蔥肉餅
感覺老闆也是個很愛乾淨的人
才剛翻完一面，就立刻擦夾子了
蔥肉餅 $35
這麼大一片，有沒有很感人呀
接下來來看看我點的蛋餅
蛋餅 $30
有沒有再次感受住在台南的幸福呀
很像抓餅的蛋餅，手工就是好吃
餅皮的Q度，真都不是我要說有多好吃，就有多好吃的
因為真的很好吃
冬瓜茶也是手工花7小時，製作成冬瓜塊後，再煮成汁來賣
其實我並不喜歡冬瓜茶
就連義豐的冬瓜茶，我也得加了椰果來平衡甜度才喝的下口
但在聽完老闆娘說冬瓜茶要花7小時後
我忍不住點了杯來喝喝
雖然我還是不喜歡冬瓜茶
但這家的冬瓜茶我覺得可以很順口的把它喝完
推薦給愛冬瓜茶的朋友
我終於有像台南人，介紹傳統不起眼的小店了
這店沒有名片，也沒有價目表
希望有緣看到我介紹的朋友，也會喜歡❤
地址：台南市北區北安路一段22號
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