我想我已經偷懶太久了
趁著12/22(日)剛去吃完阿霞的快樂FU~~還洋溢著
速速來補上照片
我真的是土生土長的台南人
可是很殘念的是，都只是經過去天公廟拜拜
卻始終沒進去過這間讓人提到會流口水的店
這次趁著abei來台，在國外流浪的老友也剛好回台南
澳門回來的朋友及特定從屏東來的表妹
一行五人就決定來享受這美食了
阿霞雖然一、二樓都有位置
若是假日要用餐的朋友，還是請大家先行訂位比較好
因為人真的超多
要進阿霞請先去領好現金，因為除了不提共刷卡外
若是多人又以單點方式點餐的話
都不是一、二千可以出來的
以上為大致的菜單
因為我一開始就決定點【六人套餐】
所以菜單的照片沒有很用心拍
請很用心看的你見諒囉
阿霞真的有在走品牌形象了
看到這濕紙巾及餐巾紙
就想起了名古屋的名店
接下來就讓我們來看看菜色吧
【炭烤野生烏魚子】
很不愛魚，很不愛吃這種東西的我
真的忍不住想比出大拇指說讚
這是服務人員幫abei服務的烏魚子吃法
abei雖然是日木人
但他並沒有像其他日本人一樣很愛烏魚子
可是阿霞的烏魚子一入口
他一直說著：美味しい
本次重點的紅蟳米糕都還沒有來
就讓我超有面子的了
【手工拼盤(蝦棗、粉腸、蟳丸、軟絲)】
因為我實在不太愛這種丸類的東西
所以....我也沒法說好吃或不好吃
可是以這盤都吃光光的情況來看
可以給個正評吧
【當季時蔬】
當天我們在高麗菜、波菜及空心菜裡
選了「空心菜」只因為目前流浪到韓國的友人說
我在韓國都吃不到空心菜
聽的我都心酸了起來
空心菜炒了蒜味剛好符合abei的口味
但我這個台南人卻覺得味道還可以再重一點
空心部份的脆度炒的剛剛好
【鹽水活蝦】
因為這次出席的友人裡
有位剝蝦高手
所以幸福到不用自己剝，卻可以吃到鮮美的蝦子
【薑絲花鮡湯】
感覺很營養的一碗湯
湯可喝到濃濃的酒香
雖然我不太愛酒味，也討厭魚味
但這湯因為很好入口，服務人員幫忙分碗的我這份
我也喝光光了
還有現場示範魚肉怎麼吃喲
這麼小一隻魚也可以這麼優雅的吃喲
接下來。。。。
鏘 ! 鏘 ! 鏘 !
主角上桌
【紅蟳米糕】
我只能說，就是吃了就對了
朋友說：「我是庶民沒法說出那唯美的形容詞
能說的就是，好吃，太好吃了」
當大家都讚不絕口時
我卻在心中想著：「台南人真的味覺都被養壞了嗎？
我也覺得很好吃，但我沒法像大家那樣發出驚嘆聲
因為.....這種好吃的味道在我的味覺資料庫中
是存在過的Data，簡單說就是，很正常的好吃呀」(手遮頭)
【時令鮮果】
這水果盤，最令人感動的是....
那看起來像梨子的白白一塊
其實是「棗子」
沒錯，削了皮的棗子
大家一入口時的反應都一樣：啊~~不是梨子
為了讓abei知道棗子真正的樣子
我們離開阿霞後，有去了一趙家樂福
看看棗子真實的面目（笑）
【招牌甜湯】
雖然早知這是阿霞會有的最後一道甜品
但去吃的當晚剛好是冬至
吃起這湯圓可真是應景呀
裡面有杏仁，對於不喜歡杏仁味的人來說
可能會沒法品嚐
要是你沒有什麼特別喜好的話
這湯品是喝的到阿霞的誠意喲
這是雖然只有五人，卻點了六人套餐
再加上一瓶台灣啤酒、蘋果西打、烏龍茶
加服務費一共付了$3,500元
平均一人700元
當然我們還是有打包吃不完的回家
所以算一算不算平價，但也不會貴到讓人嚇到的程度
有很愛台灣味又很愛美食的朋友
若還沒造訪過阿霞，不訪來吃吃看吧
擔心人數少沒法吃嗎?
地 址 ：台 南 市 忠 義 路 2 段 8 4 巷 7 號
電 話 ：0 6 - 2 2 5 6 7 8 9 ／ 0 6 - 2 2 2 4 4 2 0
傳 真 ：0 6 - 2 2 1 9 8 7 3
營業時間：周 一 公 休
1 1 : 0 0 a m ~ 0 2 : 3 0 p m
0 5 : 0 0 p m ~ 0 9 : 0 0 p m
留言列表
