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大同電鍋料理│清蒸食蔬、烤馬鈴薯
2015-08-04清蒸食蔬
2015-09-03清蒸食蔬+蒜香麵包+烤馬鈴薯
清蒸食蔬的部份就只要把菜洗乾淨
放在盤子上(不用加水在盤子內)
然後放進電鍋
在外鍋加入6格的水
蓋上鍋蓋→按下開關,等電鍋開關跳起來就完成囉
有沒有很簡單呀
(ps:不愛紅蘿蔔味道的人,可以重覆一次清蒸手續
讓紅蘿蔔更軟一點)
然後再把剩飯拿出來,加上一點香鬆
再準備一點沙拉沾醬
醬~醬~醬~ 我的輕食午餐完成
++++++++++++++++++++++++++++++++++
不想吃飯也ok,麵包上場
這次比較費工的是烤馬鈴薯
但我也沒有像人家還去炒之類的
就只有先用電鍋
①內鍋加水高度,高過馬鈴薯
②外鍋加一杯水
按下電鍋開關下去煮熟馬鈴薯
等開關跳起來後,先把馬鈴薯撈起來放冷後切塊
抹上奶油、灑上玫瑰鹽和胡椒鹽
放入烤箱烤個40分鐘
好好吃的烤馬鈴薯完成
如果跟我一樣準備的是有抹醬的麵包
放進烤算再去烤一下,會更好吃喲
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