Natsuki的初老生活

【台南南紡夢時代美食④】絹豆腐

這是我內心鎖定的第一家店

因為聽說是很厲害的一間店來著的

也是一間很多人排隊的店

要來本要有等候的心理準備喲

會在自己的食器印上logo

表示也是很在乎細節和形象的店家了

店內的座位比我想像中多一點

第一輪就上來這些小菜了

而且小菜免費無限續，真的夠吸引人

泡菜無敵好吃，真的是愛心無限呀,

泡菜辣歸辣，但真的吃的到菜本身的甜味

這是哪裡來的菜呀)))))

 我點了「嫩豆腐煲」

沒想到還有一鍋釜鍋飯

 在我肚子還沒有空間塞食物時

連多吃一口豆腐都覺得飽的狀態....

卻只是用海苔包著飯和泡菜，

也讓我把一鍋飯吃完了2/3

這泡菜在我的胃裡創造了奇跡(灑花)

 查了一下什麼叫「靈芝蛋」，原來是雞隻飼養時

除了使用統一飼料外，另添加靈芝液來提高雞蛋品質

所以這是顆高貴的雞蛋呀

店員建議我們先喝喝湯汁原味

 加入靈芝蛋後會讓湯汁更濃醇

豆腐煲的湯頭我個人覺得還不錯

尤其對怕辣的我來說，

它的辣不是嗆辣，讓我單喝湯頭也覺得容易入口

 甜點是豆花，很特別的口感

 以這個價格來說，我個人覺得cp值算高

如果可以不用每次都要排隊的話

我還滿想列入常訪店家的

【絹豆腐】

地址：台南南紡夢時代 2F 

　　　台南市東區中華東路一段366號

營業時間：週一至週日 11:00~22:00