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預定農曆過年要去北海道一趙

在還沒真正吃過北海道這家叫

すみれ(sumire)的拉麵名店前

先來嚐嚐日本7-11出的這家泡麵

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記得abei剛帶來台時,看到這碗上的照片

心裡不免冒出:「這湯也太油了吧」的滴咕

but.........讓我們看下去

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裡面有一包湯汁醬(橘)、調味粉(綠)及乾燥食材(透明)

調味粉包裡有我愛的山椒

已經忍不住開始想像那美味的香氣了

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感覺很像台灣的黃麵條

很期待這泡麵麵條的口感

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首先把乾燥食材倒入碗中就好

然後加入熱水

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在等待泡麵泡開的4分鐘裡

把湯汁醬放在泡麵上溫熱

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4分鐘一到,再把湯汁醬包倒入碗中

最後再把調味粉倒入,即可食用

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台灣的姐妹們一看到這照片

第一個反應是:好油呀(嫌棄的語氣)

日本的友人們一看到這照片

第一個反應是:好濃稠呀(是稱讚​的語氣)

 

而我實際吃起來的感覺是"不油"

麵條很吸湯汁且很入味

雖然視覺上會覺得自己可能要增重不少

但怪的是,這碗泡麵很順口,一個不注意就吃完了

雖然這泡麵完全是不同於

【東北どんべい】【JAL泡麵】的口感

但我個人也覺得好吃

有機會去日本的話,可以買來吃吃看喲!

 

<sony TX手機於光不亮的辦公室拍攝>

 

2013年2月17日在北海道札幌去吃了本尊

 【北海道拉麵】すみれ 札幌濃厚味噌

 

 

     

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