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 sugakiya (壽賀喜屋 日本拉麵連鎖店)

在台灣也有開分店,所以這個代表的漫畫人物

我想你一定也覺得很眼熟吧,她叫 su~~醬

(中文翻成「小壽子」,本人還是喜歡日文發音)

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 如果在名古屋只賣普通的拉麵

 那abei寄這盒來就太浪費郵資了

所以它一定有特別的地方,是什麼特別的呢?

來來來,有沒有看到盒上寫著きしめん這幾個日文字

這個的中文發音叫"ki si men

有沒有很像台語的"氣死麵"呀

(每日誤人子弟一教學,拍謝拍謝)

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 裡面有個su~~醬碗公,有沒有很貼心呀

 

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 鏘 !鏘~裡面有個su~~醬碗公和大家見面了

 

【Natsuki百科】

 きしめん(棊子麺)是一種薄平寬板的麵條,

也是愛知縣名古屋市的名產。

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 在日本的地理位置上夾於象徵時尚、冷漠的東京

以及象徵庶民美食的大阪之間的名古屋

不僅在人文上有別於上述二地,更在食物上發展出獨特名古屋美食。

例如:きしめん、手羽先、ひつまぶし....等

 

DSC00665.jpg  

電鍋煮的ki-shi-men上桌了

 

DSC00664.jpg  

 厚度及晶瑩度,這就是ki shi men

 

DSC00675.jpg  

 雖然它只是沖泡包的蛋花,但是真的好滑嫩喲

 

 

<試吃心得>

 

湯頭與麵條相合度★★★★

 麵條的吸汁力★★★★

 麵條彈牙力★★★☆☆

 湯頭 ○鹹  ●稍鹹  ○剛好

 份量 ○稍多  ●剛好  ○餓肚子

 整體度滿意度 ★★★★

 

 

 

【きしめん】

 

 

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