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雖然在我心中「原燒」的松阪豬還是首選

但有時想吃時,也不能老是花大把錢去吃

自從發現了這間有松阪豬的鐵板燒店後

昨晚又忍不住想吃的癮去了第二次

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102年1月6日初訪/D廚師/餐點:E(雙人套餐)

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首先來個炒高麗菜

原本一點也沒有意願要介紹這間店的

但不愛高麗菜的我,卻也折服了這盤的調味

於是拿起手機拍照了

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看到D廚師在炒豆芽菜時

我心想:怎麼一來二道菜都是我不愛的呀

但我當我吃進嘴裡時

我只能說這D廚師把炒豆芽菜炒的太好吃了

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點完餐後,D廚師問我們要荷包蛋還是蔥蛋

我們選了蔥蛋,雖然味道淡了點,但蛋煎的剛剛好滑嫩

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看到D廚師正在料理我期待的松阪豬

忍不住吞了一下口水

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在點餐時有被問雞肉的做什麼口味

我們選了黑胡椒口味

但我沒有想到,連松阪豬都做成了黑胡椒

在吃之前心裡有點小小失望,因為我是椒鹽擁護者

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可是我不得佩服D廚師的手藝

因為肉進我嘴後

那原本想像的失望都不見了

很好吃的【黑胡椒松阪豬】

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因為吃到了松阪豬後

炒雞肉和最後的一道梅花豬肋排

我已無心拍照

就請這樣遠望它吧

因為我不愛豬肋排,所以那一盤交給

一邊說著好吃一邊啃完的的友人了

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這樣一餐一人平均才付185元

讓我大大的滿足呀

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當天托旁邊小朋友的福

D廚師請了我們吃巧克力可麗餅

真的是肚子撐到不行的滿足呀

 


 

102年1月23日二訪/A廚師/餐點:依舊為E(雙人套餐)

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這次有記得拍飯和湯了

請不要以為飯只有這麼一點點

這是我們請他給只給1/2量就好

這間店給白飯實在太大方了,讓人吃不完呀

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一樣先上來個高麗菜和豆芽菜

嗯...我比較想念D廚師的調味

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一樣選了蔥蛋,看的出A廚師比較個性一點

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看著A廚師在料理松阪豬,沒有上次的期待感

反而開始擔心為了松阪豬來的我

會不會失望的回家呀

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終於主角成形上桌了

我這個外貿協會的,又忍不住心裡打了個失望

但在肉進嘴裡的那一刻

我心裡開了一朵花

嘴巴也忍不住哇了一聲

好好吃!好好吃!是我想像中的【椒鹽味松阪豬】

雖然沒法像烤的那般讓肉是脆的

但調味調到恰到好處,是我心裡想了三天的那個味道

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這次雞肉的料理,我們選了泰式

很入味也很配飯,比起上次選黑胡椒

泰式口味的確比較吸引人一點

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本以為吃完松阪豬,我的胃也準備休息了

但最後一道梅花豬肋排一上桌

朋友叫我非得吃一塊

於是忍耐的拿起一塊吃

一咬

心裡又馬上開了一朵花

怎麼會這麼好吃呀~

我完全沒法抗拒那肉和骨頭上酥又充滿椒鹽味的滋味呀

於是我一人又吃了三塊,滿足度破表!(撒花~~)

  

京風有三位廚師

下次如果有機會吃到第三位廚師的手藝

再來補PO文

 

註:我的好吃和驚喜感有包含了價格因素

換句話說,如果這一餐一人是360元的話

我可能就不會介紹了。

 

 

【京風鐵板燒】

地址:台南市北區北安路235號

電話:06-2818953

營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00

 

<以上圖片由sony TX手機拍攝>

 

 

 

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    Natsuki Hime 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()